Sie sind auf der Suche nach ausgezeichneten Produkten für Ihre Speisekarte und wollen für Ihre Gäste nur das Beste? Ob Restaurant oder Feinkosthandel – hier sind Sie genau am richtigen Ort. Beef & Meer ist Ihr Lieferant für exklusive Lebensmittel auf höchstem Niveau. Der Verkauf richtet sich ausschließlich an gewerbliche Kunden.
Über den Webshop des Partnerunternehmens OTTO Gourmet können private Genießer außergewöhnliche Produkte bestellen.
Viel Spaß beim Entdecken wünscht Ihnen Ihr Beef & Meer Team.
Wir stehen zu unserem Wort und wollen Ihnen zu jeder Zeit die bestmögliche Ware anbieten.
Unsere Kunden können sich auf ein qualitativ hochwertiges Sortiment verlassen, welches sie an Ihre Kunden, Gäste oder auch Endverbraucher mit guten Gewissen weitergeben können. Wir lieben Herausforderungen! Sie sind auf der Suche nach einem speziellen Produkt? Lassen Sie es uns wissen. Wir geben unser Bestes es Ihnen zu liefern. Erfrischend, anders und innovativ.
Das Chianina-Rind ist mit einer Größe von 180cm und 1500kg die größte und auch älteste Rasse weltweit. Sie stammt ursprünglich aus der Toskana in Italien. Was als Bistecca alla fiorentina angeboten wird, ist ein reines, weißes Tier mit einer außergewöhnlichen Qualität. Zartes, saftiges Fleisch und eine feine Marmorierung zeichnen die Stücke aus.
Das Ziel von Beef & Meer ist es, die Vielfalt der Ware, sei es im Frische oder Tiefkühlsegment, allen Kunden fachgerecht zur Verfügung zu stellen. Dabei wird das Sortiment an die Zeit angepasst und immer wieder erweitert, so dass es immer mit dem aktuellen Trend mithalten kann.
Die langjährige Erfahrung, die Franz Dieter Velmer als Küchenchef und als Verkaufsleiter national und international bekommen hat, möchte er nun mit seinen Kunden teilen und weitergeben, und das nun schon seit 2009.
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